BOLO FORMIGUEIRO

Bom diaaaa Pessoal!!!

E pra quem adora saborear um delicioso bolo, super fácil e prático... Temos aqui a melhor opção.

Confira aí essa receita de dar água na boca, que a gente fez especialmente para você. Bom apetite!!!

INGREDIENTES

MASSA:

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha
• 1/2 pacotinho de 100 g de chocolate granulado
• 1 colher de fermento em pó
• 100g de coco ralado (Opcional)

COBERTURA:

• 5 colheres de açúcar
• 5 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de margarina
• 3 colheres de leite
• 1/2 pacotinho de 100 g de chocolate granulado

MODO DE PREPARO

MASSA:

1. Bata as claras em neve e reserve;
2. Bater as gemas e adicionar o azeite e o açúcar;
3. Acrescente a farinha ;
4. Por último, o leite e o fermento;
5. Adicione o chocolate granulado, o coco e mexa com as claras em neve;
6. Junte essa mistura com a massa (sem bater);
7. Leve ao forno em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos no forno médio (180°)

COBERTURA:

1. Misture o açúcar, o chocolate em pó, a margarina e o leite e leve ao fogo até levantar fervura, espere uns 3 minutinhos e desligue;
2. Jogue a cobertura sobre o bolo e jogue o chocolate granulado por cima.

PREPARO: 45 MIN

RENDIMENTO: 12 PORÇÕES